ABOUT

人口1000人の小さな村。北海道赤井川村から産地直送の新鮮野菜を全国に発送しています。北のハイグレード食品”山中牧場のプレミアム発酵バター”や”燻製ベーコン”などの加工品とも発送可能です! こんにちは!かしづくです。 大都会から北海道にある自然豊かな村「赤井川村」に移住し、この地で暮らす人と美味しい食べ物に出逢い、すっかり魅了されました。「私自身を作り上げるのは、私自身が食べたもの」が大きく影響すること。そして、田舎には素材が良いものが溢れていることに気づきました。手が込んだ料理もいいけれど、ただ焼いて、茹でて素材の味を存分にお楽しみいただける商品を選んでいます。 作り手の想いを知り、その過程を知り、食べることで豊かになる。そして、天気に左右される農作物の収穫をおおらかな気持ちで待つ。「かしづく」が大切にするものやことに共感したお客様が集まってくださることを心から願っております。ぜひ、会員登録を宜しくお願いいたします。 【かしづくの想い】 ~なでかしづくること限りなし、野菜たち~ 作り手が春夏秋冬、我が子のように真心こめて育て上げた農作物やそれを活かした加工品。そのものをお届けする私どもも大切に扱い、お客さまの元へお届けすることを意味しています。 かしづくがチョイスした美味しい物をご自身のために、あなたの大切な人のためにお贈りください。