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いわもと農園の「新しょうが”三州生姜”」が期間限定で登場!
いわもと農園は赤井川村で、主に無肥料・無農薬(一部、特別栽培農産物)の作物そのものの生命力溢れる、エネルギッシュな野菜を育てています。
新しょうが「三州生姜」。小ぶりな品種ですが、普段目にする生姜と比べると柔らかく、辛みも穏やかで、香りがとても良いです。
刻んでチャーハンやスープに入れても美味しいですが、一口サイズに手でポキッと折って、茎も一緒に天ぷらにすると生姜好きにはたまらない逸品が完成します。
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<内容量>
自然栽培の三州生姜(500g)
※しょうがの細かい部分に土がついたままお送りする場合があります。
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◎みじん切りにして保存袋に入れ冷凍すると使いたいときにさっと使えて便利です。
◎スライスしてお酢につけて保存もおススメです。
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